DESCRIPCIÓN

EL ÉXITO DE LA COCINA EN MINIATURA
Mónica y Aitor han sabido ganarse la confianza de la clientela de La Barrika ofreciendo desde hace seis meses (es una taberna joven) producto fresco del día en forma de pintxos tradicionales vascos que se renuevan regularmente para gusto de los comensales.

Todo ello acompañado por una amplia gama de vinos (Riojas, Alvariños, Txakolí, Riveiros, Mencías,etc.) que en la mayoria de los casos son embotellados por el cosechero para La Barrika. La aceptación ha sido general y la adaptación a Compostela de La Barrica ha constituido un éxito.

Tanto en la decoración como en la oferta gastronómica inspirado en las tabernas vascas, La Barrika es un entrañable local de la Rúa de San Pedro que se esta convirtiendo en un valor seguro en los itinerarios de tapeo Compostelanos.
La fama de sus pintxos crece a pasos agigantados y nada hay que parezca detenerla, existen unos 3.000 y cada uno de ellos es como una lección de gastronomía en miniatura. Todos ellos tienen su origen en Euskadi, tanto en la preparación como en la materia prima utilizada( morcilla, antxoas, pimientos, embutidos, etc.). Se presentan fríos o calientes y sirven perfectamente para organizar una comida informal ( sin mantel), divertida y muy variada. En La Barrika se cuidan mucho de no repetirse ( 3.000 recetas dan para mucho). De hecho el que se prueba por la mañana en La Barrika es muy difícil encontrarlo por la tarde: la frescura de los productos es un valor sagrado en este local.
Ahora, a partir del mes de marzo se le dará especial predominancia a las gulas, servidas de muy distintas maneras.
La bodega dispone de vinos especialmente embotellados para La Barrika de La Rioja y El Ribeiro, además de la oferta (como no) de caldos del País Vasco, de nombre Txacolis y completando la oferta, tratándose de un establecimiento Vasco-Galaico como pocos, Mencias, Albariños y Godellos.

E levas un mes camiñando dende Jaca ou Roncevaux
Tes os pes desfeitos
Comiches o que doadamente pudeches
Ves ao lonxe as torres da Catedral
Entras polo camiño Frances
Na rúa máis xeitosa de Santiago
A Rúa de San Pedro
O móvil empeza a fallar porque estas rodeado de granito
A frecha amarilla segue a indicarte o final do Camiño Norte
Tes sede e fame
MENOS MAL QUE ANTES DE BAIXAR TES A SIMBIOSE DE TODA A COMIDA DO NORTE
E cando recollas a Compostela xa non vas estar desfeito nen esfameado nen sedento: vas astar mais chulo ca un oito.

La Taberna abre de 11 a.m. a 4 p.m. y de 6 p.m. a 12:30 a.m.

La Barrika cierra los domingos.